Die Rebsorten des Trentino
Unser Gebiet ist reich an verschiedenen Rebsorten: von den autochthonen Rebsorten des Trentino-Südtirol bis hin zu internationalen Sorten. Zu den roten Rebsorten gehören Teroldego Rotaliano, Marzemino, Pinot Nero, Lagrein, Merlot und andere kleinere Sorten; zu den weißen Rebsorten gehören Pinot Grigio, Chardonnay, Müller Thurgau, Gewürztraminer, Moscato Giallo und Sauvignon Blanc. Jede Rebsorte erzählt einen Teil des Trentino.
Teroldego
Die rote Rebsorte Teroldego ist eine autochthone Sorte des Trentino, deren Anbau seit dem Mittelalter dokumentiert ist. So sind wir im Besitz mehrerer Dokumente aus dem 13. Jahrhundert, in denen der Anbau dieser Sorte seit jeher gefördert wird.
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Teroldego
Die rote Rebsorte Teroldego ist eine autochthone Sorte des Trentino, deren Anbau seit dem Mittelalter dokumentiert ist. So sind wir im Besitz mehrerer Dokumente aus dem 13. Jahrhundert, in denen der Anbau dieser Sorte seit jeher gefördert wird.
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Pinot Grigio
Die Rotaliana-Ebene ist klassischerweise für die Produktion von Pinot Grigio geeignet, wie historische Dokumente belegen. Im Landwirtschaftsjahrbuch von 1883, einer technischen Veröffentlichung des Istituto Agrario di San Michele all'Adige, empfiehlt der Forscher Mader den Pinot Grigio als eine Sorte, die den damaligen Weinbau verbessern sollte, weil sie reiche und gleichmäßige Ernten und einen sehr „feinen“ Weißwein liefert.
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Pinot Grigio
Die Rotaliana-Ebene ist klassischerweise für die Produktion von Pinot Grigio geeignet, wie historische Dokumente belegen. Im Landwirtschaftsjahrbuch von 1883, einer technischen Veröffentlichung des Istituto Agrario di San Michele all'Adige, empfiehlt der Forscher Mader den Pinot Grigio als eine Sorte, die den damaligen Weinbau verbessern sollte, weil sie reiche und gleichmäßige Ernten und einen sehr „feinen“ Weißwein liefert.
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Marzemino
Diese aus Kärnten stammende Rebsorte, die seit dem 11. Jahrhundert angebaut wird, hat sich im Trentino vor allem im Vallagarina verbreitet, im südlichsten Teil des Etschtals, wo die Kleinen Dolomiten und die Bergkette des Baldo den Gardasee in seiner Ausdehnung zur Venetischen Ebene hin begleiten.
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Marzemino
Diese aus Kärnten stammende Rebsorte, die seit dem 11. Jahrhundert angebaut wird, hat sich im Trentino vor allem im Vallagarina verbreitet, im südlichsten Teil des Etschtals, wo die Kleinen Dolomiten und die Bergkette des Baldo den Gardasee in seiner Ausdehnung zur Venetischen Ebene hin begleiten.
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Müller Thurgau
Der Name stammt von dem Schweizer Hermann Müller, einem Önologen, der auf der Suche nach Perfektion war. Nach vielen Studien und Anstrengungen fand er sie 1882, als er den berühmten MüIller Thurgau kreierte, eine perfekte Kreuzung zweier Rebsorten: Riesling und Madeleine Royale.
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Müller Thurgau
Der Name stammt von dem Schweizer Hermann Müller, einem Önologen, der auf der Suche nach Perfektion war. Nach vielen Studien und Anstrengungen fand er sie 1882, als er den berühmten MüIller Thurgau kreierte, eine perfekte Kreuzung zweier Rebsorten: Riesling und Madeleine Royale.
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Jeder Mezzacorona-Wein erzählt ein Stück des Trentino
Wir bauen die einzelnen Sorten nur in ihrem natürlichen Terroir an. Auf diese Weise respektieren wir den natürlichen Reichtum und die Berufung unseres Bodens, erlauben jeder Rebsorte, ihren Charakter voll zum Ausdruck zu bringen und produzieren Weine, die wirklich die Geschichte des Trentino erzählen.