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Classici Premium Collection

Pinot Grigio Riserva

Trentino DOC
Classici Premium Collection

Pinot Grigio Riserva

Trentino DOC
Zona di produzione Coltiviamo questa varietà in Trentino, nella Piana Rotaliana e lungo la Valle dell'Adige.
Uve Pinot Grigio
Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano, selezionate, immediatamente pigiate e inviate alla fase di macerazione a freddo seguita da pressatura soffice. La fermentazione avviene per la prima parte in serbatoi di acciaio inox, per la seconda parte in barrique. Dopo la fermentazione il vino rimane in barrique per alcuni mesi.
Grado alcolico 13%
Temperatura di servizio 10-12°C

Vino dall’elegante freschezza e dall’aroma armonico e elegantemente raffinato.

La sua complessità lo rende ideale con piatti gratinati, pasta ai funghi porcini, pesce e carni bianche.

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Riconoscimenti
2022 Pinot Grigio Riserva 2020 Mundus Vini
GOLD
2022 Pinot Grigio Riserva 2020 James Suckling
90 PTS.
2021 Pinot Grigio Riserva 2019 Mundus Vini
GOLD Best of Show Trentino White
2021 Pinot Grigio Riserva 2019 Falstaff
91 PTS.
2023 Pinot Grigio Riserva 2021 James Suckling
90 PTS.
2024 Pinot Grigio Riserva 2019 Mundus Vini
GOLD - Best of Show Trentino White
2024 Pinot Grigio Riserva 2022 Berliner Wein Trophy
GOLD
2024 Pinot Grigio Riserva 2023 The Global Pinot Grigio & Pinot Gris Masters
SILVER