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Castel Firmian

Müller Thurgau

Trentino DOC
Castel Firmian

Müller Thurgau

Trentino DOC
Zona di produzione Coltiviamo questa varietà in Trentino, sulla media-alta collina della Valle di Cembra.
Uve Müller Thurgau
Vinificazione Vinificazione tradizionale con breve contatto sulle bucce per garantire la massima conservazione e la trasmissione al vino degli aromi varietali caratteristici dell'uva. Successiva fermentazione a temperatura controllata (18-20°C).
Grado alcolico 12%
Temperatura di servizio 10-12°C

Vitigno frutto dell’esperienza e tenacia dell’enologo svizzero Hermann Müller che ha incrociato i vitigni Riesling e Madaleine Royale.

Il frutto è un perfetto esemplare di arrampicatore alpino che domina l’altitudine. Rispecchia questa terra, è salino, deciso e minerale.

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