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Cantina Mezzacorona

Tradizione, sostenibilità e conoscenza del territorio: gli ingredienti che fanno buoni i nostri vini
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Dalla terra alla bottiglia

La cantina che ha il Trentino dentro

Siamo una delle più moderne e dinamiche cantine del Trentino, eredi e innovatori di un’antica tradizione contadina. In campagna curiamo i nostri vigneti con amore, rispetto dell’ambiente e conoscenza delle caratteristiche specifiche dei vitigni. In cantina trasferiamo questa cura nei nostri vini armoniosi, profumati ed eleganti.

La nostra storia di cooperazione

La nostra storia inizia oltre un secolo fa. Nel 1904 un primo piccolo gruppo di viticoltori scelse di unirsi in forma cooperativa. Da allora coltiviamo i nostri vigneti con amore e rispetto dell'ambiente e tramandiamo l'arte di fare vino in Trentino. Oggi siamo più di 1500 e rappresentiamo la spina dorsale della nostra cantina in Trentino: un'alleanza che ci permette di coltivare con la massima cura e competenza i nostri vigneti. Unendo a questa cultura e ai suoi valori i più innovativi sistemi di produzione integrata, diamo vita a vini buoni e sostenibili.

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Il nostro impegno per la sostenibilità

Curiamo i nostri vigneti manualmente; utilizziamo tecniche di difesa dalle avversità rispettose dell’ambiente e della salute; recuperiamo e riprocessiamo gli scarti di produzione. Il nostro impegno per la tutela e la valorizzazione della nostra uva caratterizza tutte le fasi del ciclo produttivo.

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I nostri vigneti in Trentino

Utilizziamo solo pergole trentine e coltiviamo le singole varietà solo nel loro habitat naturale: due scelte di allevamento tradizionali, che ci permettono di lavorare manualmente i campi d’uva, proteggere i grappoli e produrre vini dal sapore autentico. Veri e propri pannelli fotovoltaici naturali in grado di catturare la luce del sole per migliorare la qualità dell’uva, ripararla dalla luce diretta e migliorarne l’arieggiamento, le pergole trentine conferiscono al paesaggio delle campagne il tipico andamento “ad onda”, che lo rende immediatamente riconoscibile e che ha ispirato l’architettura della nostra cantina.

Vini
I nostri vini nascono dall’amore per il Trentino e ne esprimono genuinamente il carattere. Aromi, profumi e colori che raccontano di una terra dove l’uva cresce con naturalezza ed è curata con amore e competenza.
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Vini
I nostri vini nascono dall’amore per il Trentino e ne esprimono genuinamente il carattere. Aromi, profumi e colori che raccontano di una terra dove l’uva cresce con naturalezza ed è curata con amore e competenza.
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Ospitalità
Accogliervi nella Cittadella del vino significa aprirvi le porte della nostra visione del mondo. Visite in cantina, degustazioni, eventi, celebrazioni… qualsiasi sia la vostra idea di ospitalità, la nostra cantina sa trasformarsi per renderla perfetta.
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Ospitalità
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