Castel Firmian
Schiava
Valdadige DOC
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Castel Firmian
Schiava
Valdadige DOC
Zona di produzione
Coltiviamo questa varietà in Trentino, lungo la Valle dell'Adige.
Uve
Schiava
Vinificazione
Fermentazione con breve macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata (23-24°C).
Grado alcolico
12%
Temperatura di servizio
14-16°C
Vitigno tipico delle zone collinari del Trentino.
Vino dal carattere morbido ereditato dal vitigno da cui nasce, è compagno di rilassanti momenti conviviali.
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