Castel Firmian
Schiava
Valdadige DOC
Castel Firmian
Schiava
Valdadige DOC
Zona di produzione
Coltiviamo questa varietà in Trentino, lungo la Valle dell'Adige.
Uve
Schiava
Vinificazione
Fermentazione con breve macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata (23-24°C).
Grado alcolico
12%
Temperatura di servizio
14-16°C
Vitigno tipico delle zone collinari del Trentino.
Vino dal carattere morbido ereditato dal vitigno da cui nasce, è compagno di rilassanti momenti conviviali.
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