Castel Firmian Riserve e Superiori
Gewürztraminer
Trentino DOC
Castel Firmian Riserve e Superiori
Gewürztraminer
Trentino DOC
Zona di produzione
Questo Gewürztraminer Superiore nasce da una selezione di uve dei migliori vigneti coltivati sulle nostre colline a diverse altitudini comprese fra i 300 e i 450m. I terreni sciolti di origine calcarea conferiscono una elegante struttura e una grande ricchezza aromatica generati dalla macerazione a freddo e dall’affinamento “sur lies”.
Uve
Gewürztraminer
Caratteristiche organolettiche
Vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi ambrati conferiti dal prolungato contatto con la buccia dell’uva. Si distingue per il tipico profumo floreale con note di frutta tropicale e di fiori selvatici come la rosa canina. Al palato è pieno, morbido ed equilibrato.
Grado alcolico
14%
Temperatura di servizio
8-10°C
Il nostro Gewürztraminer ama il sole della fresca collina trentina, dove sviluppa la tipica carica aromatica di fiori e spezie. Dall’alto i suoi vigneti si intrecciano eleganti.
In Cantina lo aiutiamo a esprimere il suo giusto equilibrio tra esuberanza aromatica, gradazione alcolica e morbidezza.
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Riconoscimenti
2021
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