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Classici

Marzemino

Trentino DOC
Classici

Marzemino

Trentino DOC
Zona di produzione Coltiviamo questa varietà nelle zone vocate della Vallagarina a sud del Trentino.
Uve Marzemino
Caratteristiche organolettiche Vino dal lungo finale tipico delle buona freschezza della varietà, si caratterizza per note di mandorla e melograno croccante.
Grado alcolico 13%
Temperatura di servizio 16-18°C

Gioioso e vivace, dal piacere immediato. Il Marzemino è un vino croccante come una ciliegia, profuma di viola e melograno.

Accompagna perfettamente primi piatti saporiti, carni bianche e formaggi stagionati. Provatelo con un caldo piatto di lasagne!

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Abbinamenti
Tortelli con avanzi di bollito e pesto rosso alle mandorle
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1/5
Quiche lorraine con verdure di stagione
La Quiche Lorraine è una torta salata di origini francesi, fatta con un involucro di pasta briseé e farcita con un ripieno base composto da panna fresca, uova e verdure di stagione.
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2/5
Flan soffice ai formaggi con zucca e funghi
Avete voglia di un piatto raffinato e facile da preparare? Oggi vi proponiamo una gustosa ricetta che si sposa perfettamente con un vino fine e fruttato come il nostro Marzemino.
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3/5
Polpette con spinaci
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4/5
Cremini di semolino
I cremini di semolino sono la componente principale del fritto misto alla piemontese. Si tratta di un ottimo aperitivo o antipasto che permette il l’utilizzo e il recupero di un ingrediente semplice come la farina di semola. Per un perfetto contrasto dolce/salato ve li consigliamo con del prosciutto crudo dolce.
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5/5